Orcia Doc
Sangiovese
- Codice 17700
- Vino Rosso
- Nuovo inserimento
- Biologico
Formato
-
Litraggio
0,75 L
-
Pezzi per confezione
6
- Territorio Montalcino
- Vitigni Sangiovese
- Annata 2024
- Colore Rosso
- Tipologia Rosso fermo
Altri vini del produttore (2)
Dettagli
Produttore
Proprietà
Famiglia Terzuoli
Vitivinicoltura
Biologica
Ettari
14
Bottiglie prodotte
90.000
Nel versante nord-orientale di Montalcino, affacciata sulle colline della Val d’Orcia, la famiglia Terzuoli coltiva da quattro generazioni una terra profondamente legata al Sangiovese. È qui, intorno ai 300 metri di altitudine, che nasce Sasso di Luna, il volto più giovane e contemporaneo di SassodiSole.
La linea nasce dai vigneti più giovani della proprietà e da un’idea precisa: interpretare il Sangiovese Grosso di Montalcino conservandone autenticità e legame con la tradizione, ma ricercando al tempo stesso maggiore immediatezza, rotondità e piacevolezza di beva. Una lettura moderna non nello stile di vinificazione, ma nell’approccio al vino e alla sua fruibilità.
Il lavoro della famiglia Terzuoli parte da una conduzione rispettosa del territorio e prosegue in cantina secondo i principi della tradizione montalcinese. Fermentazioni lente, lieviti indigeni e soprattutto l’utilizzo delle grandi botti di rovere di Slavonia, scelte per accompagnare l’evoluzione del Sangiovese senza sovrapporsi al frutto, preservandone freschezza, eleganza e riconoscibilità.
Nascono così vini capaci di raccontare uno dei territori più prestigiosi della Toscana attraverso un linguaggio diretto e contemporaneo. Dall’Orcia Sangiovese DOC, più immediato, fragrante e versatile, fino al Brunello di Montalcino DOCG, dove profondità, struttura ed eleganza trovano una dimensione più importante senza rinunciare alla bevibilità.
Sasso di Luna porta quindi nel calice l’identità di Montalcino in una veste accessibile, gastronomica e riconoscibile: vini interamente da Sangiovese Grosso, legati a una famiglia e a un territorio autentici, ma pensati per trovare facilmente spazio nella ristorazione e nelle selezioni di enoteche e rivendite specializzate.
Sostenibilità
Biologico
Vitigni
Sangiovese Grosso 100%
Altre informazioni
Altitudine del vigneto: 280-320 mt slm
Vista
Rosso rubino intenso.
Olfatto
Intenso, persistente, fine, floreale, fruttato.
Gusto
Secco, caldo, morbido, fresco, tannico, sapido, di corpo, equilibrato, intenso, abbastanza persistente, fine.
Abbinamento
Primi piatti toscani, carni bianche e rosse, cacciucco di pesce, salumi, formaggi semistagionati..
Temperatura di servizio
16°-18°
Vinificazione
In acciaio
Affinamento
In botti grandi di rovere di Slavonia
Sistema di allevamento
Cordone basso speronato