- Codice 12871
- Vino Rosato
- Territorio Borgogna
- Vitigni Pinot Nero
- Annata s.a.
- Colore Rosé
- Tipologia Spumante metodo classico
Altri vini del produttore (1)
Dettagli
Produttore
Proprietà
Guillaume Champliaud
Anno inizio attività
1976
Vitivinicoltura
Convenzionale
Ettari
14
Situato nel nord del Mâconnais, in un ambiente selvaggio e incontaminato, il Domainede l'Echelettedispone di 14 ettari di vigneti, coltivati principalmente a Chardonnay. Il suo credo è produrre vini bianchi puri e fruttati nella grande tradizione dei vini del Mâconnais. La tenuta è stata costruita nel XIX secolo ed è stata dedicata alla viticoltura fin dalla sua costruzione. A partire dagli anni 1950, la tenuta ha perso la sua vocazione vitivinicola per una serie di motivi. Martine e Michel Champliaud, i genitori di Guillaume, l'attuale proprietario, hanno acquistato la tenuta nel 1976 e hanno dedicato la loro vita a ricostruire gradualmente il vigneto originale.
Mappa
Sostenibilità
Convenzionale
Vitigni
Pinot Nero 100%
Vinificazione
In acciaio
Suolo
Argilloso-calcareo
Resa per ettaro
65 hl/ha
Sosta sui lieviti
12 mesi